GASTROTEKA
A mí también me han dado calabazas
Llega la temporada de calabazas, una cucurbitácea de posibilidades infinitas en la cocina que el chef de 7K aprovecha al máximo. Hay muchas variedades con distintos colores, formas, tamaños y sabores. A algunas se les da uso decorativo, por lo que no todas llegan a nuestras cocinas.
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