JAVI RIVERO
GASTROTEKA

Éter, el restaurante que te traslada al cielo

Los hermanos Sergio y Mario Tofe han conseguido cautivar con su cocina y sus buenas maneras al chef de 7K. Ambos regentan Éter, un restaurante ubicado en el sur de Madrid en el que se pueden degustar platos sublimes. Las claves están en la calidad, la honestidad y el sentido común.

(Fotografías: Getty)