Neiker desarrollará ensayos agrarios para producir alimentos más sostenibles
Neiker ha puesto en marcha la iniciativa denominada Baltsan, una red de ensayos experimentales en ámbitos como la agricultura sostenible y la salud de los suelos «que contribuirá a situar a Euskadi como territorio de referencia en I+D+i agrario a nivel europeo».
El Instituto Vasco de Investigación y Desarrollo Agrario Neiker desarrollará ensayos experimentales a largo plazo «para crear modelos que garanticen una producción de alimentos más sostenible».
Este centro ha recordado que el sector agroalimentario vasco «está inmerso en un profunda transformación ecológica y digital para hacer frente a desafíos como la pérdida de biodiversidad, el empobrecimiento de los suelos, la falta de relevo generacional y la creciente demanda de alimentos más sostenibles».
Ante este escenario, Neiker ha puesto en marcha la iniciativa denominada Baltsan, una red de ensayos experimentales en ámbitos como la agricultura sostenible y la salud de los suelos «que contribuirá a situar a Euskadi como territorio de referencia en I+D+i agrario a nivel europeo», ha destacado en una nota informativa.
«La red se nutrirá de la generación e interpretación de los datos y el conocimiento obtenido en estos ensayos a largo plazo para poder crear modelos y escenarios que garanticen una producción de alimentos más sostenible», ha explicado el director científico de Neiker, Carlos Garbisu.
El centro tecnológico aprovechará los campos experimentales de Derio y Arkaute para crear esta red de ensayos agrícolas que funcionarán como «laboratorios vivos», ha señalado Garbisu. Los ensayos pondrán el foco en los cereales, viñedos, frutales de cáscara, pastoreo rotacional regenerativo, monitorización forestal y rotaciones de fincas convencionales y ecológicas.
Inicialmente se dedicarán para esta investigación más de 40 hectáreas que permitirán comparar los rendimientos y la sostenibilidad del trigo convencional y ecológico, evaluar el potencial de la implantación de frutales de cáscara como el nogal, el avellano o el almendro, determinar la viabilidad del pastoreo rotacional regenerativo o evaluar el impacto de las prácticas agrarias sobre la salud y la biodiversidad del suelo.