![Joxean Eizmendi, en 2016 con el cantante Bruce Springsteen.](/media/asset_publics/resources/000/897/557/article_main_landscape/eizmendi-bruce.jpg)
El cocinero donostiarra Joxean Eizmendi ha fallecido a los 54 años de edad, después de sufrir durante los últimos tiempos varias enfermedades que lo apartaron de los fogones.
Eizmendi regentaba el ya cerrado Asador Illarra, en la zona de Igara, reconocido por su parrilla y por sus verduras, buena parte de las cuales cultivaba en su propia huerta.
Su buen hacer y su carácter activo le llevaron a ser perejil de todas las salsas y partícipe de numerosos proyectos, factores que unidos convirtieron el Illarra en lugar de visita para artistas, deportistas y otros personajes reconocidos que pasaban por la capital guipuzcoana.
![Bestak-garbiketa](/media/asset_publics/resources/001/136/867/article_thumb_horizontal/bestak-garbiketa.jpg)
Popular festivals
Dos bestazales violentamente atacadas por defender a un hombre de una agresión
![Keyframemugu](/media/asset_publics/resources/001/138/892/article_thumb_horizontal/keyframemugu.jpg)
Music
Primer concierto de Kortatu: unos «marcianos» que tocaron improvisadamente en Errenteria
![Naizmarisamonte](/media/asset_publics/resources/001/139/602/article_thumb_horizontal/NAIZmarisamonte.jpg)
Music
«Llevamos el ritmo en el cuerpo, la música es un lenguaje humano intuitivo»
![Oxigeno-oscuro2](/media/asset_publics/resources/001/139/909/article_thumb_horizontal/oxigeno-oscuro2.jpg)
Science and Technology
Descubren ‘oxígeno oscuro’ en fondos marinos, replanteando el origen de la vida
![Naizjohn_mayall](/media/asset_publics/resources/001/140/019/article_thumb_horizontal/NAIZJohn_Mayall.jpg)
Music