NAIZ
Donostia

El mayor análisis genético del mundo desvela, y varía, el origen del vino

Un estudio sin precedentes sobre el origen del vino ha determinado que las vides para producir uva de mesa y las cepas destinadas a fabricar vino comenzaron a cultivarse de forma simultánea, hace unos 11.000 años. Los científicos han rechazado las dos teorías más extendidas hasta ahora.

Viñedos en Bilar, Araba.
Viñedos en Bilar, Araba. (Jaizki FONTANEDA | FOKU)