Javi Rivero
Cocinero

Gazpacho sin pepino

El chef de 7K considera el gazpacho una de las bebidas estrella del verano. Entre sus ingredientes está el pepino, una hortaliza con sello andaluz. En este artículo no se habla de las diversas propiedades del pepino, pero sí de qué hacer para que no repita y de platos que añaden el gazpacho.

(Getty)