LETICIA ORUE
TENDENCIAS

¡Ostras!

Almidón de arroz, espinas de pescado y conchas de ostras provenientes de la cocina del restaurante Vrå de Gotemburgo se combinaron para formar este taburete y mesa auxiliar de doble función, creados por la diseñadora local Carolina Härdh. Súper sencillo pero por ello súper versátil, la mesa taburete está diseñada para su uso en el restaurante, que sirve platos japoneses elaborados con productos suecos locales, en un intento por mostrar a sus invitados el valor inesperado del desperdicio de alimentos. El material desarrollado por Härdh se parece a una versión de terrazo de base biológica. En lugar de una base de cemento, obtiene su fuerza de las conchas marinas trituradas, que son igualmente ricas en carbonato de calcio.

Para evitar el desperdicio en el proceso de producción, el sobrante de biomaterial se transformó en pequeños restos de palillos, llamados hashioki, o se usó como un fertilizante rico en nutrientes en la granja en la azotea de Vrå. Para crear el material, Härdh trituró las conchas de ostras en trozos de diferentes tamaños y los combinó con trozos secos de kombu, un alga comestible que se usa tradicionalmente para hacer caldo de sopa en la cocina japonesa. Juntos, estos dos ingredientes actúan como un agregado y ayudan a crear la textura moteada que recuerda al terrazo. La mezcla se une con cola de pescado, un adhesivo natural que se obtiene al hervir las espinas de pescado, y el almidón obtenido del agua utilizada por el restaurante para remojar el arroz. Fabuloso. www.restaurangvra.se/

Geología líquida

Ante la democratización del diseño siempre tendremos la respuesta contraria: «Cuanto más exclusivo, mejor». Y cuanto más único es un objeto, más valioso se vuelve. Aunque no siempre podemos preocuparnos por la singularidad de las cosas, lo cierto es que encontramos una enorme satisfacción en piezas que sean solo tuyas, sin que exista ninguna otra copia en el mundo. Liquid Geology es la última colección de mesas “extraordinarias” de CAN. Decimos extraordinarias, porque CAN ha estado realizando investigaciones experimentales en materiales innovadores y el resultado más reciente es esta serie de muebles, que incluyen una mesa de centro, una mesa auxiliar y una mesa de comedor. Cada mesa viene con tapas de acero esmaltado y bases recubiertas de goma. Estas últimas son simplemente piedras falsas hechas de neumáticos de automóviles reciclados con resina de poliuretano flexible. El diseño de la serie Liquid Geology se basa en la idea de utilizar materiales, texturas y escalas contrastantes. La inspiración del equipo de diseño incluye las pinturas de Claude Monet del amanecer y el atardecer en el río Támesis durante la década de 1880 y los paisajes submarinos de las profundidades marinas y el escarpado paisaje costero, casi fuera de este mundo. www.can-site.co.uk/

Baños de colores

El color tiene un impacto emocional y espiritual, así como estético, que afecta el estado de ánimo y el comportamiento. Buscando tonos y texturas que contribuyan a crear una sensación de calma y bienestar, VitrA ha introducido tres nuevas combinaciones de colores en su escultórica gama de baños Plural. Creados en colaboración con Terri Pecora, nacida en Los Ángeles y afincada en Milán, la nueva paleta de Plural está basada en los tonos naturales de la salvia, la terracota y la piedra, pero también en los baños comunales y en los rituales, intentando buscar un espacio que trascienda la mera funcionalidad. Incorporando detalles tecnológicamente inteligentes, la colección incluye un innovador sistema de tuberías que permite instalar lavabos en cualquier parte de la habitación, incluso en el centro, lo que permite una total libertad de diseño. www.vitra.com

Stillife

Si algo sabe Ryosuke Harashima es cómo combinar el pasado con el presente. Presentada en 2019, la colección Stillife parte de muebles antiguos o elementos tradicionales provenientes de la cultura china o japonesa que se convierte en el eje central de unas piezas con historia y carácter. La colección, que ha sido todo un éxito, se amplía con dos nuevas piezas: ‘Un día en la cosecha’ y ‘Miss You, Shanghai Blue’. Las dos mesas aprovechan herramientas antiguas y las combinan con vidrio y cobre. ‘Un día en la cosecha’ integra una cesta utilizada para la cosecha que combina a la perfección con una tapa de cristal en color, sobre una estructura de patas de cobre. ‘Miss You, Shanghai Blue’ utiliza un cubo chino antiguo y está rematada por un cristal azul transparente.

www.ryosukeharashima.com/

Etto

Conexión. Vivimos conectados prácticamente 24/7 a través de nuestros dispositivos inteligentes, sin embargo, cada vez más buscamos esa otra “conexión” fuera de lo digital para sentirnos más humanos. Uno de los muebles en los que más fácil nos resulta conectar, sobre todo en torno a una buena comida, es en la mesa de comedor, que siempre se ha asociado tradicionalmente con la unión familiar. Etto es una mesa inteligente pensada para volver a unir a las personas en estos tiempos digitales. A primera vista, Etto parece una mesa de madera anodina. Su diseño minimalista es agradable a la vista, pero tampoco es nada que no hayamos visto antes. Sin embargo, la cosa cambia cuando la mesa se enciende y la superficie comienza a mostrar iconos y texto. Debajo de esa chapa de madera aparentemente hay una pantalla que también puedes tocar y jugar. No hace falta mucha imaginación para suponer que también se conecta a Internet. Además de comer juntos, la mesa fomenta otras actividades sociales, especialmente los juegos, pero gracias a la pantalla táctil, Etto puede convertirse en un lienzo para casi cualquier cosa, como un calendario, un tablero de proyectos para discutir las próximas vacaciones o la temida lista de tareas de limpieza familiares. ¿Os gusta?

Diseñador: Dan Nigri