El Departamento de Salud de Lakua y el Instituto de Salud Pública y Laboral de Nafarroa (Ispln) han retirado de la venta y han inmovilizado un lote de productos embutidos de cabeza de cerdo elaborados por Industrias Cárnicas Tello de Totanes (Toledo), de la marca Vicente López, por contaminación de listeria.

Por el momento no se tiene constancia de casos de listerioris asociados a estos productos, ha informado Salud.

Concretamente, el lote afectado es el siguiente: ‘Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias (RGSEAA) 10.04481/TO, lote 22501’ con fecha de caducidad del 15 de abril de 2022.

Lakua recomienda a las personas que tengan estos productos que los devuelvan al punto de compra y en el caso de presentar sintomatología tras su consumo acudan a su centro de salud.

Según la información facilitada por el Departamento de Salud, han sido los servicios de inspección de Nafarroa los que han detectado la presencia de Listeria monocytogenes en un ejemplar de muestra de este producto.

Como medida preventiva, todos los lotes han sido ya retirados de los puntos de venta, ha asegurado Lakua, que mantiene la vigilancia ante la sospecha de algún caso de listeriosis.

El consumo de productos con listeria puede suponer un riesgo para la salud, especialmente en personas inmunodeprimidas, embarazas y pacientes oncológicos.