Eroski ha superado la auditoría de la organización internacional Marine Stewardship Council (MSC) para la certificación de la cadena de custodia del pescado fresco proveniente de caladeros sostenibles, según informó ayer la cooperativa. El director de Salud y Sostenibilidad de Eroski, Alejandro Martínez Berriochoa, destacó que el objetivo es «ofrecer al consumidor nuevas opciones para una alimentación más saludable y más responsable».

«Esta certificación internacional –añadió– es una garantía para nuestros clientes de que el pescado fresco con la ecoetiqueta azul ‘MSC’ procede de pesquerías sostenibles con su trazabilidad garantizada». La certificación ha sido progresiva y alcanza 348 mostradores de pescado fresco de Eroski y seis plataformas logísticas de pesca en 2017, así como la formación de 2.160 personas que atienden estas pescaderías.