Sostenibilidad e innovación, retos de la industria alimentaria vasca
El principal foro mundial sobre tecnología alimentaria, Food4Future, ha reunido este año a más de 8.000 profesionales, 450 expertos y 250 expositores en torno a la innovación, la sostenibilidad y la digitalización de la industria de alimentación y bebidas.
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«Levantarse del sofá y liderar el país exige mucho más que retórica»
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