![Pintadas que aparecieron en uno de los restaurantes de los empresarios detenidos por explotación, en Alde Zaharra de Donostia.](/media/asset_publics/resources/000/968/866/article_main_landscape/pintadas-senra.jpg)
Tres personas fueron detenidas el pasado 12 de enero por la Policía española en Donostia acusadas de defraudar más de 80.000 euros a la Seguridad Social y explotar a 21 trabajadores en dos establecimientos hosteleros de Alde Zaharra.
Siete extrabajadores de esos establecimientos, todos ellos migrantes, han relatado a ‘El Diario Vasco’ las condiciones laborales a las que les sometían sus propietarios. Jornadas laborales de hasta doce horas, semanas sin descanso en verano, «coacciones, amenazas, chantaje por no tener papeles, malas formas», pagos en «sobres cerrados»... son los testimonios de estas personas, que trabajaron entre tres y 14 meses en el Bar Senra y en la Esquina de Senra.
«Llegamos a trabajar 90 días seguidos, sin una tarde de descanso y unas once horas al día». «Los meses de junio, julio, agosto y septiembre los empleados no disfrutan del día de descanso entre semana, teniendo que trabajar de lunes a domingo. Esta condición es una imposición, quien no acepte es despedido», explica en su denuncia uno de los exempleados.
«Nos hacían chantaje por no tener papeles y a muchas nos dejaban llorando por las cosas que nos decían», agrega otra de las exempleadas.
A raíz de la inspección que realizó la Policía en ambos establecimientos, detectaron que 21 de los 22 empleados estaban trabajando de forma irregular, sin papeles ni contrato, por lo que tuvieron que acudir los días siguientes a comisaría para que les comunicaran y sellaran la expulsión del Estado español.
Una de las extrabajadoras cuenta que tuvo que acudir a la Policía con una abogada de los empresarios, pero no pudo expresarse libremente y tuvo que ir otro día a declarar otra vez.
Tras la inspección, les hicieron firmar un contrato de trabajo indefinido, de acuerdo con el testimonio de los exempleados.
Los detenidos lo niegan
‘El Diario Vasco’ también recoge el testimonio del propietario, el gerente y el encargado de dichos establecimientos, que están en libertad a la espera de juicio. Niegan «rotundamente» las acusaciones de explotación laboral y también que en temporada alta los empleados no tuvieran descanso semanal. Lo ciñen todo a una irregularidad administrativa.
Aseguran que la inspección laboral llegó cuando estaban inmersos en un proceso en el que pretendían regularizar los contratos laborales a través de una formación en prácticas, y que solicitaron a la Seguridad Social abonar «de forma retroactiva» la cantidad pendiente, pero esta no les ha respondido.
Además, sostienen que las denuncias interpuestas contra ellos tienen motivos «personales» y de «venganza» porque ejecutaron unos despidos tras destaparse una presunta venta de drogas en el establecimiento.
Otro bar en Hondarribia
Según denunció LAB, en otro local que el mismo propietario regenta en Hondarribia «también se ha explotado y precarizado sistemáticamente a los trabajadores y trabajadoras». El sindicato se concentró el pasado 31 de enero ante el citado establecimiento para denunciar que el de Donostia no es «un caso aislado».
En esa misma concentración, varios trabajadores, en nombre «de todo el equipo de trabajo Senra» de Hondarribia y de Donostia», quiso dar su versión a los medios de comunicación para negar que en ese negocio se explote a los y las trabajadoras.
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