![A fuego lento](/media/asset_publics/resources/001/061/914/article_main_landscape/Afuegolento.jpg)
Tràn Anh Hùng despliega una auténtica sinfonía gastronómica en esta su exquisita propuesta, invitandonos a ser partícipes de una experiencia sensorial que le valió el premio a la mejor dirección en la última edición del Festival de Cannes.
Desde el inicio, la pantalla se llena con una sucesión de exquisiteces que dan paso a una apasionante conexión entre fogones, platos y copas de vino, trascendiendo así el mero arte culinario. Juliette Binoche y Benoît Magimel personifican magistralmente a una prestigiosa cocinera y a un gourmet inspirado en el protagonista de la novela ‘La Vie et la passion de Dodin-Bouffant’, de Marcel Rouff.
Tras las delicias visuales y gustativas, se desarrolla una trama que fusiona la maestría en la cocina con la pasión entre los personajes.
El creador de películas como ‘El olor de la papaya verde’ y ‘Cyclo’ entona un poético canto de amor a la sofisticación gastronómica, condimentado con los matices del amor y la complicidad entre los protagonistas, distribuyendo con maestría idénticas dosis de sutileza en cada elemento de la historia.
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