Entrevue
Mikel Lopez Iturriaga, El Comidista
Gastrónomo
«La cocina antigua es muy moderna, saludable y sostenible»
Han pasado diez años de su último libro y Mikel López Iturriaga (Bilbo, 1976), la cara visible de El Comidista, regresa a las librerías con ‘Cocina de aquí para gente de hoy’ (Salamandra), donde nos hace mirar a la cocina tradicional de cercanía con las gafas de los cocinillas del siglo XXI.
Pays Basque
Pradales invita a Muguruza a un debate «honesto» tras la polémica por su actuación en Martutene
Sports
Alex Txikon regresa al Himalaya con el objetivo de hollar la cima del Annapurna en invierno
Pays Basque
Asiron confía en alcanzar el máximo consenso en torno a Los Caídos pese a las discrepancias
Pays Basque
Modifican el memorial de Bilbo para denunciar que Cabacas fue «asesinado por la Ertzaintza»
Pays Basque