Olga Santisteban Otegui

«Guardianas» de la tierra

El 15 de octubre hemos «rendido» homenaje (no siempre, lo suficientemente reconocido) al importantísimo papel, que desempeñan desde los albores de la humanidad, a las «guardianas» de la tierra, nuestras mujeres rurales. A ellas les debemos, gran parte del sustento alimenticio de nuestro planeta, con sus conocimientos ancestrales, en muchos casos, transmitidos de generación en generación, sobre todo en aquellos países, con menos recursos económicos o en vías de desarrollo, donde su trabajo, para el cuidado de las preciadas semillas, su contribución a la igualdad de oportunidades y su empoderamiento, son dignas de elogio y ejemplo, donde como digo, les ha tocado en «suerte» crecer como mujeres. En lo que llamamos el «primer mundo» tampoco les fue fácil a esas «guardianas de la tierra», sobre todo en los siglos pasados, donde ya de por sí, los derechos de las mujeres, eran prácticamente inexistentes, así que nos imaginaremos, las del mundo rural, sostenes de la casa y la unidad familiar. Los y las que hemos crecido o vivido, en ese entorno rural y tenemos ya, una «cierta» edad, recordaremos con cierta añoranza o nostalgia, aquel trabajo incansable, de nuestras antepasadas amamas. «Afortunadamente» en nuestro presente actual. Nuestras «guardianas» desempeñan su labor, algo más desahogadas, pero igualmente pendientes de esa tierra de esos alimentos, que nos siguen proporcionando, si cabe, con más empeño o pasión que sus antepasadas. Nunca las olvidemos, siempre muy presentes.


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