La Foire au jambon se prolongera jusqu'à dimanche sur les quais de Nive. (Patxi BELTZAIZ)
La 562e Foire au jambon de Bayonne s’est ouverte jeudi 10 avril sous le chapiteau des charcutiers et des salaisonniers. (Patxi BELTZAIZ)
Les militantes d’Itaia ont fait irruption lors du concours du meilleur jambon fermier, pour dénoncer les violences sexuelles qui peuvent avoir lieu lors de ces célébrations. (Patxi BELTZAIZ)
Comme le veut la tradition, le meilleur jambon fermier a été vendu aux enchères. (Patxi BELTZAIZ)
Amélie Etxepare, habitante d’Urepel, a remporté le concours du meilleur jambon fermier avec une pièce de 14,3 kilos vendue 2 700 euros aux enchères. (Patxi BELTZAIZ)
La Confrérie du jambon de Bayonne était présente pour assurer la tradition. (Patxi BELTZAIZ)
Les jambons fermiers ont d'abord été exposés sur le carreau des Halles, avant d'être inspectés et jugés par le jury. (Patxi BELTZAIZ)
À côté des jambons, les exposants avaient prévu une décoration champêtre. (Patxi BELTZAIZ)
Sous le soleil du mois de mai, la bière coulait déjà à la mi-journée. (Patxi BELTZAIZ)
La Foire au jambon se prolongera jusqu'à dimanche sur les quais de Nive. (Patxi BELTZAIZ)
La 562e Foire au jambon de Bayonne s’est ouverte jeudi 10 avril sous le chapiteau des charcutiers et des salaisonniers. (Patxi BELTZAIZ)
La Foire au jambon 2025 en images
La 562e Foire au jambon de Bayonne s'est ouverte jeudi 10 avril 2025 sur les quais de Nive.
10 AVR. 2025
