Entrevista
Javi Rivero y Amagoia Bilbao
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Argazkiak: Jon Urbe | Foku
«La cocina nos lo ha dado todo»
En puertas de las fechas gastronómicas por excelencia, recurrimos a nuestros gastrónomos. Son Amagoia Bilbao y Javi Rivero, dos enamorados de la cocina que conocen a fondo y, por sus respectivas ocupaciones laborales, practican en diferentes escenarios.