LOS TXIPIRONES DE TXOMIN MEABE, LOS MEJORES
Tras degustar 62 cazuelas de txipirones en su tinta a concurso, el jurado determinó que el gamiztarra Txomin Meabe era merecedor de la txapela por delante de Lau Haizetara (Bakio) y Javier Uriarte (Fika). En comparsas, se impuso Pa...Ya seguido de Askapeña y Komantxe. Aritz LOIOLA | FOKU
Temas del día
«Si no se menoscaba nada la lengua dominante, es imposible revitalizar a las minoritarias»
Cultura
«Oteiza me ayudó desde el inicio diciéndome que no copiara a nadie»
Temas del día
«Ojalá olvidar que en sus manos deseamos morir»
Temas del día
Mendinueta, el despoblado que revive un día al año
Temas del día