Hoy se celebra la feria de Agurain, una cita ineludible para el primer sector de Araba.

La feria de Agurain, por tradición, por empaque y por atractivo para la gente es, dentro del territorio de Araba, la feria más importante. Y, dentro de lo que es la feria, lo que realmente tiene atractivo es el concurso de caballo de monte del País Vasco, la raza de caballo de carne de Euskadi.

¿Cuántas cabezas de ganado se podrán ver hoy en Agurain?

En equino, a lo que es exclusivamente el concurso de caballo de monte del País Vasco, vienen a Agurain 105 cabezas de ganado. Y hay una sección de yeguas que llegan con crías. Aparte, viene una exposición de pottokas, que son siete u ocho animales; también viene una pequeña exposición de burro de Encartaciones, con otros siete animales; una exposición de ovino latxo de cara negra y de cara rubia, con diez cabezas de cada sección; y otra exposición de ovino sasi ardi, de ovino de carne y de cabra azpi gorri, con diez animales de cada. Además, habrá ganado vacuno charolais, ocho animales, y limousin, otros ocho. Y también llega ganado terreño, pirinaico y pardo.

La feria es un día de fiesta. ¿Habrá actividades ajenas a la exposición ganadera?

Sí, por supuesto. Aparte del concurso y exposición de ganado, hay un concurso de queso de pastor de Araba, y hay puestos de artesanos.

Este año se quiere poner en valor el papel de la mujer en el sector primario.

Sí, hay una iniciativa para poner en valor el papel de la mujer en el sector primario, sobre todo en el sector ganadero, que es el que nos atañe. En el concurso de ganado equino se va a hacer una mención especial a una de las ganaderas que viene, que es titular de explotación y acude con un lote de equino de carne a concurso y con otro de lote de limousin.

¿Cuántas mujeres se dedican a la ganadería en Lautada?

Hay mujeres que son titulares de explotaciones, pero mujeres dedicadas al sector podríamos hablar de un porcentaje de entre un 10% o 15%, más o menos.

¿Ha variado ese porcentaje en los últimos años?

Creo que se mantiene estable, no ha variado mucho en los últimos 20 años.

¿Hay jóvenes que se animan a poner en marcha una explotación ganadera?

Sí que hay ganaderos jóvenes, pero creo que es más por vocación. Son chavales jóvenes en cuyas casas había ganado, porque partir de cero y empezar a montar una explotación es muy difícil. Es muy complicado tanto económica como técnicamente.