Beriáin, que es licenciada, doctora en Farmacia y catedrática, ha impartido en la UPNA diferentes asignaturas en el campo de la ciencia y tecnología de los alimentos y en el de la nutrición humana en estudios de Licenciatura, Grado, Máster y Doctorado.

Actualmente imparte las asignaturas de Bromatología, Nutrición y Salud, Diseño y Desarrollo de alimentos en el Grado de Innovación de procesos y productos alimentarios.

Ha ostentado diferentes cargos de gestión, actualmente como directora del Instituto de Innovación y Sostenibilidad en la Cadena Alimentaria (IS-FOOD) y anteriormente como directora de la Oficina de Transferencia de Resultados de Investigación (OTRI Navarra), entre otros.

Completa esa trayectoria universitaria con una amplia actividad investigadora con estancias en centros internacionales de investigación, publicaciones, congresos, proyectos con financiación pública y privada, ponencias o dirigiendo tesis doctorales.

Beriáin ha explicado en conferencia de prensa que trabajará por un modelo que defienda «los logros de la investigación y el desarrollo del conocimiento, más global, con movilidad para el Personal Docente e Investigador, Personal de Administración y Servicios y alumnos, conectada con los foros y asociaciones empresariales e instituciones y que aproveche las oportunidades del mercado y el empleo».

Además, ha dicho, esta propuesta defiende una universidad «socialmente responsable, comprometida, y enraizada con su entorno», que «potencie la calidad de vida y el desarrollo profesional de sus integrantes, más saludable y sostenible». Beriáin ha hecho especial hincapié en que su propuesta busca «romper techos de cristal empezando desde el Rectorado».

Para Beriáin, la UPNA es «un proyecto colectivo y, ante todo, un compromiso: por eso esta iniciativa es una propuesta abierta para todas las personas que formamos la comunidad universitaria e intenta recoger muchos de nuestros intereses e inquietudes».

De hecho, ha indicado la catedrática, desde que anunció su candidatura ha mantenido más de 20 encuentros con profesores, estudiantes y PAS, entre las diferentes facultades, escuelas y departamentos, recogiendo sus propuestas para incluirlas en su programa.

El programa, que en los próximos días presentará la candidata a docentes, alumnado y personal de la Universidad, está dividido en diez bloques, que recogen 21 retos con los objetivos que se propone alcanzar así como una lista de actividades y acciones concretas a desarrollar en los próximos cuatro años.

Las principales propuestas del programa son, entre otras, promover y adecuar la oferta de Grado y Postgrado, potenciar el acceso del profesorado contratado a la carrera académica, un «verdadero apoyo» al investigador, y la transparencia en la gestión de la investigación en cuanto al acceso a cátedras, espacios de investigación y acuerdos con empresas y centros tecnológicos.

Asimismo, pretende avanzar en la igualdad de género en todas las áreas de las Universidad, mejorar el desarrollo y promoción de la carrera profesional, adaptar la estructura de gestión a las necesidades del centro académico, impulsar la participación activa de los estudiantes en su formación, impulsar la proyección internacional, y la integración y la inclusión de todos los miembros de la comunidad universitaria.

La UPNA ha iniciado este lunes la campaña electoral para escoger nuevo rector o rectora de la institución, un proceso al que concurren los catedráticos María José Beriáin Apesteguía y Ramón Gonzalo García, tras su proclamación definitiva como candidatos por la Junta Electoral Central.

Las votaciones tendrán lugar el jueves 9 de mayo, en los campus de Arrosadia y Ciencias de la Salud, en Iruñea, y en el de Tutera.

La campaña electoral finalizará el miércoles 8 de mayo y al día siguiente se celebrarán las votaciones.

Según marcan los Estatutos y el Reglamento Electoral de la UPNA, el rector o rectora será designado mediante elección directa y sufragio universal libre y secreto de la comunidad universitaria entre los catedráticos y catedráticas que se encuentren en activo y presten servicios en el centro académico.

Este voto será ponderado por sectores de la comunidad universitaria conforme a los porcentajes establecidos en los Estatutos y el Reglamento Electoral.