2015.04.19 Nuestra Manzana Verde. Por Iñaki Andradas y Guillermo Llorente de «La capilla» TERESA ZARCO
2015.04.12 Lasaña de hongos y cebolla confitada con trufa. Por Inma Martínez de Lahidalga del «Izki» TERESA ZARCO
2015.04.05 Milhojas de berenjena, bacalao y pisto . Receta incluida en el libro de Josema Azpeitia y Ritxar Tolosa “De Pintxos por Gipuzkoa 2” TERESA ZARCO
2015.03.29 Terrina asada de rabo de vaca, hongos y foie . Por Iker Rodríguez del «Ágape» TERESA ZARCO
2015.03.22 Manitas a la parrilla con hongos, piñones y pasas al aroma de trufa. Por Álvaro Bustero y Mitxel Suarez del «Asador Borda Berri» TERESA ZARCO