MIREN ARTETXE
liburuen txokoa

Sitopía: Cómo pueden salvar el mundo los alimentos

Carolyn Steel • Capitan Swing, 2022 • 424 páginas • 22 euros

(Zazpika)

Tras “Ciudades hambrientas”, en el que la arquitecta y pensadora británica exploraba cómo el viaje de la comida a través de la ciudad ha dado forma a las civilizaciones a lo largo del tiempo, en este nuevo ensayo, continuación de aquel, propone basar la economía global en la comida «y no en esa cosa tan abstracta como es el dinero». Partiendo de la tesis de que la forma en que buscamos, hacemos y consumimos los alimentos ha definido la historia de la humanidad, considera que «al olvidar nuestra herencia culinaria y depender de alimentos baratos y producidos de forma intensiva, hemos derivado hacia un modo de vida que amenaza a nuestro planeta y a nosotros mismos». En su propuesta, la idea de que todo el mundo tenga acceso a la buena comida, pasa por hacerlo «sin expoliar la naturaleza, sin trabajo esclavo, y evitando la contaminación que implican la agricultura y ganadería industriales».

 

Beti mugan •

Ruben Ruiz • Elkar, 2022 • 256 orri. 21 euro • Abenturazko nobela. Bigarren Mundu Gerran, alemanek okupaturiko lurraldean erortzen ziren hegazkinlari aliatuak eta beste iheslari batzuk etsaien eskuetatik libratzeko eratu zen Comète sarearen inguruko kontakizuna da, benetako gertakarietan oinarritua. Mattin mutikoa da protagonista. Umezurtz gelditzen denean, Baztanen bizi den osabak hartuko du etxean. Kontrabandotik bizi da eta gaueko lanean sartuko du iloba ere. Eta babesik gabe egotetik bere gaitasunak garatzera pasatzen da Mattin, iheslariak salbatzen dituen Comète sareko kideen eta kontrabandisten artean.

 

El fantasma de las palabras •

Louise Erdrich • Siruela, 2022 • 360 páginas. 23,95 euros • La norteamericana Louise Erdrich, galardonada con el Pulitzer de Ficción por su anterior obra, “El vigilante nocturno”, regresa con esta maliciosamente divertida historia de fantasmas: Flora, clienta recalcitrante de una librería independiente de Min neapolis, muere el Día de Difuntos de 2019, pero su espíritu se niega a abandonar su tienda favorita. Será Tookie, recién llegada al oficio de vendedora de libros después de años en la cárcel, empleados en leer muchos libros con «atención asesina», quien deba resolver el misterio del mal de ojo que aqueja a su nuevo lugar de trabajo, mientras observa todo lo que ocurre en Minneapolis durante todo un año de duelo, perplejidad, aislamiento e ira… Fascinante, como toda la obra de Erdrich.

 

El legado •

Asako Serizawa • Tusquets, 2022 • 320 páginas. 19,90 euros • Galardonada primera novela de la autora nipona residente en Boston. Está protagonizada por una familia cuyas vidas accidentadas recorren más de cien años de la historia de Japón. Así, mientras un médico retirado debe afrontar las consecuencias morales de sus terribles actos en tiempos de guerra, una mujer revela en una entrevista un asesinato durante la Ocupación norteamericana, o un hombre se entera de que no nació de sus padres japoneses, sino de un recluta coreano esclavizado para construir el búnker de guerra para el emperador nipón. Todos, en mayor o menor medida, se enfrentan a un legado de pérdidas, imperialismo y guerras.

 

La raíz del mal •

Hakan Nesser • Destino, 2022 • 640 páginas. 21,90 euros • Segunda entrega de la serie sobre el perspicaz e inclasificable inspector Gunnar Barbarotti. Comienza en Bretaña, en 2002, cuando seis turistas suecos se conocen por casualidad durante el verano. Cinco años más tarde, los protagonistas de esas felices vacaciones empiezan a ser asesinados uno tras otro. Antes, sin embargo, el culpable ha enviado una carta al inspector Barbarotti: «Pienso matar a Erik Bergman». El sagaz policía se hará cargo del caso, que le llevará casi al límite. Si quiere detener al culpable, deberá darse prisa, la carrera contra reloj ha empezado y el asesino no tiene intención de dejar de escribirle sus cartas macabras.