El segundo entre ciencuenta. El asador Etxebarri de Axpe ha subido dos puestos en The World’s 50 Best Restaurants encaramándose al podium. El restaurante regentado por Bittor Arginzoniz no es el único vasco de la prestigiosa lista, Elkano de Getaria ocupa el lugar número 28. El ranking se realiza en base a más de mil expertos en gastronomía. En el caso de Etxebarri han valorado el tratamiento del producto, entre otros aspectos.