Somos afortunados: abrimos el grifo y sale agua, un elemento fundamental para la vida. Todo el mundo no puede decir lo mismo. Pero, ¿sabemos lo que bebemos? ¿si es mejorable? ¿cuánto cuesta? En el Día Internacional del Agua publicamos la charla que mantuvimos con Patxi Casal, director general de Alzola Basque Water.