EHNE ha anunciado que denunciará ante la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) a las empresas lecheras del sector ovino por la existencia de contratos por debajo de los costes de producción.

En una comparecencia ante los medios en Larraitz, han explicado que la Ley de la Cadena Alimentaria establece que los contratos deben cubrir siempre los costes de producción. Pese a ello, ha tenido constancia de contratos que no cumplen este requisito, por lo que lo denunciará.

«La campaña de ovino de leche comenzará en Gipuzkoa en el mes de noviembre, extendiéndose después por el resto de Euskal Herria. En principio, dos meses antes –en esta época– los pastores deben comenzar a recibir ofertas y a firmar contratos. La Ley establece que se deben firmar con dos meses de antelación y cubrir los costes de producción. Sin embargo, sigue habiendo pastores que se ven obligados a vender sin contrato escrito y la mayor parte de las empresas no llegan a cubrir el precio base. Estas irregularidades se las hemos comunicado una y otra vez a las diferentes industrias», han señalado.

En este sentido, han añadido que según el Gobierno de Lakua el coste de producir un litro de leche de oveja es de 1,63 euros por litro. Sin embargo, se está pagando a los productores entre los 1,20 y los 1,30 euros por litro.

«Situación insostenible»

«Se trata de una situación insostenible que, de continuar, conllevará la desaparición de pastores en nuestro territorio. Se da la paradoja de que, en zonas limítrofes, como Castilla, el precio de la leche de oveja está subiendo debido a la escasez de leche, por la desaparición de pastores en estas zonas», han denunciado.

Por ello, EHNE ha informado de que seguirá recogiendo datos para presentar denuncias y ha advertido de que sospecha que las grandes empresas del sector en Euskal Herria están pactando precios, ya que hay una muy escasa diferencia entre las ofertas de unas y otras.

«Desde EHNE queremos alertar a la sociedad, y una vez más a las instituciones que deben ser garantes del cumplimiento de las leyes en vigor, que, de continuar con estos precios en la leche y la escalada de precios en los costes de producción, nos encontramos ante un sector en peligro de extinción, con las graves consecuencias que ello supondría, tanto por la desaparición del tejido económico y social como por los efectos medioambientales en nuestros montes», han añadido.